Bagi anda penggemar konsumsi madu, sangat penting untuk mengenal madu murni dengan madu buatan, banyaknya madu palsu yang beredar dipasaran yang mengatas namakan madu murni sangat merugikan bagi kita yang awam pengetahuan tentang madu. Secara kasat mata madu murni dengan madu palsu hampir tidak ada perbedaan yang mencolok hanya saja aroma khas madu murni tidak dapat disamakan dengan madu buatan. pada kesempatan ini kami menyediakan sebagian cara mudah dan sederhana untuk membedakan madu murni dengan madu Palsu, berikut caranya (cara ini merupakan cara paling tepat dan mudah):
1. Bakar Hingga Berbusa
Cara pertama untuk membedakan antara madu yang asli atau madu murni dan madu yang telah mendapatkan campuran yaitu: anda sediakan sendok, lilin dan korek api. Taruh madu yang ingin anda uji coba keasliannya di atas sendok dan bakar di atas lilin yang menyala pada bagian bawah sendoknya. Setelah itu anda akan menemukan beberapa perbedaan antara madu asli dan madu yang sudah tercampur. Ketika madu asli di taruh di atas sendok yang bawahnya sedang di bakar, maka madu asli tersebut akan mengeluarkan busa dan akan tumpah. Sedangkan madu yang sudah tercampur atau madu palsu, ketika madu tersebut mendidih busa yang dikeluarkan akan lebih sedikit dibandingkan dengan madu asli.
2. Uji Coba Melalui Kertas
Cara untuk melakukan uji coba antara madu asli dan madu palsu yang kedua yaitu dengan cara membasahi atau melumiri kertas dengan madu asli dan madu palsu. Tentunya ketika anda melakukan percobaan tersebut andapun akan menemukan perbedaan yang cukup unik. Ketika madu asli dibalurkan, kertas yang dilumuri madu asli tidak mudah robek sedangkan kertas yang dilumuri madu palsu akan mudah robek dan akan menembus ke kertas yang dilumuri madu palsu tersebut.
3. Uji Coba Dengan Korek Api
Uji coba keaslian madu yang ketiga tidak kalah uniknya seperti uji coba yang kedua. Caranya sebagai berikut: Anda masukkan korek api yang telah anda sediakan kedalam madu asli, dan ketika anda gesekan korek api yang dilumuri madu, maka korek api tersebut akan tetap menyala walaupun korek tersebut basah. Tapi ketika anda memasukkan korek api kedalam madu palsu, maka ketika korek tersebut digesekan, korek tersebut tidak akan menyala layaknya korek yang basah karena bercampur air.
4. Masukan Kedalam Air
Ketika anda meneteskan tetesan madu kedalam air putih, maka yang akan anda temukan adalah madu yang menetes kedalam air putih tersebut tidak akan bercampur dengan air dan madu tersebut akan terjatuh kedalam dasar air (tidak mengambang).
5. Masukan Kedalam Lemari Es
Uji coba keaslian madu yang ke lima yaitu dengan cara memasukkan madu asli kedalam lemari es, Jika madu asli yang di taro di dalam lemari es itu murni atau asli, maka madu tersebut tidak akan membeku. dan jika yang terjadi malah sebaliknya maka madu tersebut adalah madu yang telah melalui proses campuran (Palsu).
6. Dicampur kuning telur
Campur dan aduk madu dengan kuning telur bebek. Bila madu asli, telur akan berubah warna dan terlihat seperti setengah matang.
6. Dicampur kuning telur
Campur dan aduk madu dengan kuning telur bebek. Bila madu asli, telur akan berubah warna dan terlihat seperti setengah matang.
Selamat mencoba!
Sumber: dari berbagai sumber.
nice share gan, bagus informasinya
ReplyDeletehabbatusauda propolis