Inilah Khasiat Lemon Rebus

Lemon adalah salah satu buah yang sangat bermanfaat bagi tubuh, dan banyak penelitian telah membuktikannya. Bahkan, banyak yang meminum jus lemon di pagi hari untuk menurunkan berat badannya.

Buah yang satu ini memang memiliki banyak fungsi, di antaranya anti bakteri, anti virus, dan mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, lemon juga mampu melawan infeksi.

Tetapi tahukah Anda, ternyata air hasil rebusan lemon juga memiliki begitu banyak manfaat. Untuk itu, cara terbaik untuk memulai hari Anda dengan penuh energi adalah mengonsumsi air rebusan lemon yang dapat Anda siapkan sendiri di rumah.

Sebelum kami beritahukan resepnya, mari kita lihat terlebih dahulu beberapa manfaat terbaik jika Anda mengonsumsi air rebusan lemon:

• Meningkatkan imunitas - Lemon kaya akan vitamin C, yang merupakan zat utama untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
• Menyembuhkan pilek - Lemon memiliki sifat antioksidan terbaik, yang akan membantu tubuh mempercepat penyembuhan, termasuk pilek.
• Membersihkan pencernaan - Air rebusan lemon mampu mempercepat pencernaan, sehingga tubuh lebih cepat mengeluarkan zat yang tidak berguna dari usus.
• Menurunkan berat badan - Jus ini kaya akan pektin, yang membantu menurunkan keinginan tubuh untuk makan, sehingga berat badan akan turun cukup cepat.
• Lebih berenergi - Aroma yang keluar dari air rebusan lebon ini sangat kuat, sehingga merangsang tubuh untuk memproduksi lebih banyak energi setiap hari.
• Meningkatkan metabolisme - Lemon membantu pembakaran lemak dan kalori lebih cepat, karena memiliki kandungan kalium dan magnesium yang tinggi.
• Mengeluarkan racun dari tubuh - Asam sitrat dalam lemon berfungsi meningkatkan fungsi enzim dan membantu proses detoksifikasi.
• Mencegah sembelit - Kandungan asam yang tinggi dalam lemon, dapat membantu pembuangan kotoran dari usus. Ditambah dengan merebusnya, membuat proses ini lebih cepat.
• Mempercepat metabolisme. 
• Menyeimbangkan pH tubuh.
• Membersihkan kulit.
• Menyegarkan napas. 
• Mengurangi kecemasan dengan meningkatkan suasana hati Anda.
• Menghidrasi sistem getah bening.

Cara membuat rebusan lemon adalah sebagai berikut:

Bahan:

• 6 buah lemon berukuran sedang
• 600 ml air
• madu organik

Cara buat:

Potong semua lemon menjadi dua bagian, tempatkan dalam panci, tambahkan air, lalu didihkan selama 3 menit. Kemudian, matikan api dan biarkan dingin selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, keluarkan lemon dari panci. Pindahkan air lemon ke dalam cangkir, tambahkan sedikit madu untuk penambah rasa. Tuangkan sisa air lemon ke dalam botol kaca.

Catatan:

Anda tidak perlu memanaskan ulang air lemon setiap pagi. Anda dapat meminumnya dalam keadaan dingin. Namun, jika Anda lebih suka hangat, Anda dapat memanaskannya sedikit.

Semoga bermanfaat!..

Sumber: Health Tips Portal.

Read More

Tips atasi gejala asam lambung tinggi secara alami

Penyakit naiknya asam lambung, atau dalam istilah medis disebut GERD, memang sering dianggap penyakit sepele bagi sebagian orang.

Padahal, GERD termasuk penyakit kronis, yang bila tidak segera ditangani bisa menyebabkan berbagai gangguan kesehatan yang berujung pada kematian.

Gejla yang paling umum ditandai rasa nyeri atau panas seperti terbakar di sekitar dada. Kondisi ini disebut dengan heart burn, kemudian diikuti dengan gejala lain seperti mulut memahit karena naiknya asam lambung.

Ada beberapa faktor yang bisa membuat seseorang menderita GERD. Bisa karena kegemukan, kebanyakan makan cokelat, keju atau lemak tinggi, rokok, alkohol. Bisa juga orang itu punya kebiasaan makan dua jam sebelum tidur.

GERD dapat menyebabkan berbagai komplikasi, seperti munculnya lesi pra-kanker, erosi gigi, penyakit tenggorokan kronis (faringitis), asma, hingga paru-paru (Fibrosis paru Idiopatik). Hal ini terjadi karena asam lambung yang naik akan menyebabkan bagian-bagian yang terkena menjadi luka.

Asam lambung ini kan normalnya ada di lambung. Tapi, bisa juga naik ke kerongkongan, terus balik arah sampai paru-paru. Ini yang membuat pita suara orang jadi serak, atau kalau naik ke paru-paru bisa jadi sesak napas.

Jika mengalami keluhan seperti yang disebutkan, disarankan untuk segera memeriksakan diri ke dokter. Biasanya akan diberikan obat anti sekresi asam lambung.

Ada beberapa minuman yang harus dihindari penderita GERD:

Alkohol dan minuman berkarbonasi

Alkohol dapat merangsang lambung untuk memproduksi asam lebih banyak. Sementara minuman berkarbonasi akan membuat perut terasa penuh dan tak nyaman.

Minuman berkafein

Kafein memperburuk kadar asam di lambung. Mminuman berkafein terdapat pada kopi, teh, dan soda. Mengurangi minuman ini membantu meminimalisir gejala.

Cokelat

Beberapa jenis cokelat mengandung kafein yang dapat meningkatkan gejala asam lambung. Hindari cokelat dalam bentuk minuman cokelat panas.

Jus buah citrus

Jus yang terbuat dari buah citrus rentan memperburuk kondisi pasien GERD.

Kebalikan dari minuman di atas, maka minuman ini justru bisa meminimalisir gejala asam lambung:

Teh jahe

Jahe adalah penenang perut yang alami, yang dapat membantu mengurangi produksi asam lambung. Gunakan madu sebagai pemanis terbaik.

Yogurt

Produk susu terkadang efektif mengurangi gejala GERD. Namun, disarankan minum yogurt dengan rasa tawar, bukan yogurt dengan rasa buah.

Susu

Susu rendah lemak dapat meringankan gejala. Sebaliknya, susu dengan kandungan lemak tinggi dapat memperburuk gejala. Susu almond juga efektif karena cara kerjanya yang mampu menetralisir keasaman.

Obat alami lainnya yang bisa membantu meredakan gejala asam lambung yang tinggi adalah sebagai berikut:

Mentimun

Cara Membuat Ramuan:

• Pilih Mentimun yang masih segar. Pastikan kulit mentimun berwarna hijau tanpa bintik-bintik kuning atau hitam. Mentimun yang berwarna kekuningan atau layu menunjukkan bahwa mentimun tersebut kurang segar.
• Iris memanjang mentimun setebal kurang lebih 1 cm. Makan 2 potong setiap 2 jam untuk menyembuhkan kelebihan asam lambung.
• Anda dapat makan irisan mentimun lebih banyak atau sedikit tergantung pada keparahan gejala.
• Kupas kulit dan buang biji mentimun untuk menjaga kesegaran dan kandungan nutrisinya.
• Campur mentimun dengan bahan-bahan lain yang juga berkhasiat meredakan keasaman lambung, seperti yogurt, wortel, mint, atau bawang putih mentah.
• Cara lain, campur 1 cangkir yoghurt dan setengah buah mentimun parut dengan garam, merica, dan bawang putih secukupnya.
• Anda bisa mencampurkan saus ini pada salad atau roti untuk mencegah keasaman lambung.
• Gunakan irisan mentimun dalam salad, tapi jangan terlalu banyak menggunakan cuka untuk menyembuhkan keasaman lambung.
• Cuka yang terlalu banyak hanya akan membuat lambung semakin asam.

Kunyit

Sifat-sifat kunyit yang dapat menyembuhkan luka sudah dilaporkan sejak tahun 1953. Studi kasus untuk sakit perut akibat tukak lambung yang telah dilakukan, setelah 12 minggu pengobatan, 88% pasien yang menerima pil kunyit (3 pil, yang setara dengan 4 g) memperlihatkan perbaikan yang signifikan.

Caranya:

• Siapkan kurang lebih 2 jari tangan kunyit.
• Dikupas dan dibersihkan, diparut, dan ditambah air matang.
• Setelah itu, diperas melalui kain bersih.
• Hasilnya didiamkan dan diambil airnya.
• Dalam sehari diminum 2 kali, masing-masing satu ramuan.
• Meminumnya pagi sebelum makan dan malam sebelum tidur.

Kacang Hijau

Kacang hijau juga sangat bermanfaat untuk pengobatan sakit maag karena mampu menebalkan lapisan lambung. Selain itu, juga bisa menetralkan kadar asam lambung yang berlebih. Cara mengkonsumsinya cukup makan bubur kacang hijau buatan sendiri yang tanpa santan. Usahakan jangan terlalu lama memasaknya. Makan bubur tersebut secara rutin pagi dan sore hari.

Kencur

Caranya:

• Ambil lebih kurang 1 jari rimpangnya.
• Rimpang dicuci bersih dikupas dan dikunyah dengan garam seperlunya.
• Sesudah halus dikunyah, kencur ditelan, kemudian minum air hangat.
• Lakukan 3 kali dalam sehari secara rutin.

Pisang Raja

Buah ini mampu melindungi selaput lendir lambung dari asam lambung karena mengandung antitukak peptik (anti luka pada lambung). Cara menggunakannya sangat mudah : 

• Pilih pisang yang sudah tua tetapi belum matang. 
• Potong pisang tersebut kecil-kecil menyerupai keripik. 
• Jemur potongan tersebut dengan cara diangin-anginkan. 
• Setelah kering, blender atau tumbuk hingga terlihat seperti tepung. 
• Cara mengkonsumsinya cukup campur 2 sendok bubuk pisang tadi dengan madu asli, setelah itu diminum pada pagi dan malam hari.

Lidah Buaya

Kandungan yang terdapat di dalam lidah buaya yang dapat meredakan luka bakar, ternyata juga dipercaya dapat mengurangi peradangan yang ada di dalam perut dan kerongkongan penderita GERD. Meski lidah buaya bagus untuk penderita asam lambung, tapi lidah buaya juga dapat bersifat laksatif (seperti pencahar). Jadi perhatikanlah takaran saat mengonsumsi lidah buaya, serta pilihlah jus lidah buaya instan yang telah menghilangkan kandungan laksatif di Konsumsi setidaknya ½ cangkir lidah buaya sebelum makan.

Alternatif lain yang bisa dicoba untuk atasi asam lambung yang tinggi adalah sebagai berikut:

Baking Soda

Baking soda mengandung jumlah sedikit sodium bikarbonat yang dapat menetralkan asam lambung. Namun, bagi Anda yang sering mengalami sakit perut, baking soda bukan pilihan yang tepat. Karena baking soda tinggi kadar garamnya dan dapat menimbulkan mual serta pembengkakan. Jika Anda tertarik untuk menggunakan baking soda sesekali sebagai pereda asam lambung, Anda bisa mencampurkan baking soda dengan air. Dengan sekitar ½ atau 1 sendok teh baking soda dan segelas air.

Licorice 

Licorice memiliki pereda alami untuk sakit perut, sehingga dipercaya dapat meredakan rasa mulas hingga ke sumber masalah. Meski begitu, konsumsi licorice yang berlebihan juga tidaklah baik. Karena dapat menimbulkan tekanan darah tinggi dan efek samping serius lainnya. Pilihlah licorice yang tidak mengandung asam glycyrrhizic yang berbahaya atau yang jenisnya DGL guna menghindari efek sampingnya.

Permen Karet

Selain dengan mengonsumsi beberapa hal di atas, Anda juga bisa menjadikan permen karet untuk mengurangi asam lambung. Karena mengunyah permen karet dapat merangsang laju aliran saliva atau air liur. Sehingga, asam yang ada di dalam perut Anda dapat dibilas oleh air liur dengan cepat dan akhirnya meredakan gejala GERD.

Tips lain untuk meredekan gejala asam lambung yang tinggi:

Tidur menyamping

Cara mengobati asam lambung tinggi yang ini tidak berhubungan dengan mengolah atau mengkonsumsi ramuan obat, yang perlu Anda lakukan disaat asam lambung sedang tinggi adalah tidur menyamping. Tidur menyamping tepat ke sisi maupun sisi yang kanan dinilai mampu untuk menekan rasa nyeri yang diakibatkan oleh naiknya asam lambung. Sebaliknya, jika Anda tidur dengan posisi tengkuran yang justru akan memperburuk asam lambung yang sudah tinggi.

Makan dalam porsi kecil

Cara mengobati penyakit asam lambung adalah dengan memerhatikan porsi makan kita dan menghindari beberapa makanan yang dinilai dapat memperbarah kondisi lambung. Pastikan jika Anda mengkonsumsi makanan dalam porsi yang kecil jika perlu hentikan terlebih dahulu kebiasaan jajan sembarangan dan kebiasaan makan siang di restoran cepat saji. Makan dalam porsi kecil juga akan membantu menurunkan berat badan jadi tidak ada salahnya untuk dilakukan secara teratur terlepas ada penyakit asam lambung tinggi atau tidak.

Memakai pakaian longgar

Pakaian yang terlalu ketak akan membuat asam lambung yang normal menjadi tinggi, sebaliknya dengan mengenakan pakaian yang longgar akan menghindari Anda dari naiknya asam lambung maka dari itu, sangat disarankan untuk memilih semua model pakaian yang ukurannya satu tingkat di atas ukuran Anda, jangan terlalu ketat atau pas badan agar lambung pun terasa nyaman.

Berdiri tegap

Percaya atau tidak, memperbaiki postur tubuh bisa menjadi salah satu cara alternatif yang baik untuk mengobati asam lambung, kebiasaan buruk Anda yang seringkali berbaring setelah mengkonsumsi makanan akan membuat asam lambung naik, maka dari itu, setelah selesai makan, usahakanlah agar berdiri tegap selama beberapa saat untuk membandu makanan terdorong ke perut.



Cara mengobati asam lambung kini tidak perlu menggunakan obat-obatan kimia lagi karena ada beberapa cara alternatif yang bisa kita andalkan untuk menurunkan asam lambung yang naik secara mendadak. Naiknya asam lambung bila tidak segera diatasi akan menjadi hal yang berbahaya, jadi alangkah bijaksananya jika Anda mencegah naiknya asam lambung atau segera menurunkannya disaat asam lambung menjulang tinggi.

Sumber: dari berbagai sumber.

Read More

Inilah khasiat jus wortel campur kuning telur

Berikut ini manfaat menakjubkan dari kombinasi jus wortel dan kuning telur:

Memperbaiki penglihatan 

Kombinasi kuning telur dan jus wortel mengandung vitamin E dan A yang baik untuk memperbaiki saraf mata. Secara langsung khasiatnya dapat meningkatkan kesehatan mata dan penglihatan jadi lebih jernih. 

Mengatasi anemia 

Kekurangan sel darah merah atau anemia dapat diatasi dengan rutin konsumsi jus wortel yang dicampur kuning telur. Kandungan nutrisi yang terdapat pada kombinasi jus wortel dan kuning telur dapat meningkatkan produksi sel darah merah dan memperlancar aliran darah. 

Tingkatkan massa otot 

Proses pembentukan otot perlu diimbangi dengan asupan nutrisi tepat. Kombinasi jus wortel dan kuning telur yang kaya protein dan berbagai nutrisi lain bisa jadi pilihan karena khasiatnya dapat meningkatkan massa otot. 

Kulit sehat 

Kombinasi jus wortel dan kuning telur merupakan minuman sehat alami. Nutrisi yang terkandung di dalamnya mampu membuat kulit lebih sehat, bersih dan cerah jika rutin dikonsumsi. 

Mengurangi stres 

Kandungan jus wortel yang dicampur kuning telur dapat menutrisi sel otak sehingga meningkatkan produksi serotonin. Minuman kesehatan alami ini dapat mengobati depresi, depresi dan kecemasan yang dialami setidaknya bisa mereda usai konsumsi minuman jus wortel dan kuning telur. 

Kenyang lebih lama 

Kombinasi jus wortel dan kuning telur cocok bagi Anda yang sedang menjaga pola makan. Dengan mengonsumsi minuman ini setiap pagi, dampaknya bisa membuat perut kenyang lebih lama dan menahan nafsu makan.

Mencegah stroke 

Khasiatnya yang dapat melancarkan aliran darah, membuat minuman jus wortel dan campuran kuning telur dapat mengurangi risiko pembekuan darah serta mencegah penyakit stroke. 

Sumber: Boldsky.

Read More

Racikan Ampuh: Jus untuk Detoksasi Tubuh

Ada beberapa cara alami untuk menghilangkan racun dari tubuh dan memperbaiki kesehatan Anda. Cara alami merupakan metode terbaik. Jangan mengkonsumsi obat apa pun, karena selain mahal, hasilnya juga hanya bersifat sementara.

Untuk menghilangkan racun dalam tubuh, kami akan menyajikan minuman yang 100% dapat mendetoksifikasi tubuh, dan Anda akan melihat hasil positifnya dalam waktu singkat.

Selain memerangi racun dalam tubuh, jus ini juga dapat membuat pencernaan lebih sehat, meningkatkan energi, dan membersihkan ginjal Anda. Ini benar-benar resep yang efektif dan murah.

Bahan yang diperlukan:

• 1 buah lemon
• 4 buah apel
• 1 ruas jahe segar (parut sebanyak 3 sendok teh)
• 1 gelas air
• Gunakan produk organik jika memungkinkan.

Cara membuat:

Kupas lemon dan blender bersama dengan apel, jahe, dan air.

Aturan pakai:

Cara terbaik adalah, konsumsi jus ini di pagi hari sebelum sarapan saat perut kosong.

Setelah melakukan metode ini, racun akan menjauh dari tubuh Anda, dan Anda akan merasakan beberapa perbaikan kesehatan. Anda akan melihat pencernaan Anda menjadi lebih sehat dan energi meningkat.

Sumber: Healthy Food Headlines.

Read More

Inilah minuman alami penawar racun

Racun merupakan bahan kimia yang bisa masuk ke dalam tubuh melalui makanan, minuman, polutan atau benda-benda lainnya. Zat ini tentu saja membahayakan bagi kesehatan karena akan merusak fungsi organ dalam tubuh. 

Racun di dalam tubuh sebaiknya dikeluarkan agar tidak berdampak buruk. Detoksifikasi atau proses pengeluaran racun  kini tren di kalangan masyarakat. Prosesnya bisa dilakukan dengan berbagai cara seperti puasa, konsumsi obat hingga mengkonsumsi makanan tertentu. Sebenarnya ada proses aman dan alami yang dapat membuang racun-racun di dalam tubuh. Caranya dengan mengkonsumsi minuman alami yang bisa diperoleh di alam. Selain mudah mendapatkannya, lima jenis minuman ini  juga tidak memiliki efek samping. 

Air Putih

Air putih merupakan cairan yang penting dan sangat diperlukan tubuh setiap hari. Pakar kesehatan Nutrisi  Dr Poonam Rathod mengatakan, mengonsumsi air putih secara teratur serta sesuai dengan kebutuhan dapat membersihkan sistem pencernaan. Biasanya sisa-sisa makanan akan menempel pada usus  hingga akhirnya mengendap menjadi racun. Air putih berfungsi untuk melarutkan unsur-unsur kimia dan membantu memperbaiki jaringan tubuh dan pertumbuhan.

Dalam satu hari manusia dianjurkan untuk minum delapan gelas air putih. Ada baiknya air putih saat pagi merupakan air yang hangat. Karena segelas air hangat setiap pagi ini akan membantu membuang semua racun berbahaya dari tubuh dan juga membersihkan sistem pencernaan. 

Air Kelapa Muda

Air kelapa muda juga menjadi bahan alam untuk detoksifikasi. Jika racun sudah menyatu dengan darah, maka air nyiru ini akan mengencerkannya sehingga racun akan keluar melalui urin. Selain itu, air kelapa muda juga bisa mengatasi orang yang keracunan karena salah makan atau minum. Biasanya makanan beracun yang masuk ke lambung akan dibilas oleh air ini dan membuat penderita muntah sehingga racun ikut keluar. 

Jus Labu

Labu merupakan buah atau sayuran yang menjadi salah satu kegemaran bagi masyarakat Indonesia. Selain untuk bahan makanan, labu yang diolah menjadi jus ternyata berakhasiat mengeluarkan racun di dalam tubuh. Biasanya jus ini diberikan kepada penderita gangguan pencernaan dan asam lambung karena terjadinya penumpukan racun. Jus Labu bersifat basa dan banyak mengandung serat sehingga baik membersihkan pencernaan. 

Teh Hijau

Minuman lain yang juga berfungsi mengeluarkan racun adalah teh hijau. Teh hijau adalah merupakan antioksidan alami yang mengandung polifenol, sehingga membantu meregulasi glukosa dalam darah. Polyphenol merupakan zat yang menghambat pergerakan glukosa ke dalam sel-sel lemak, dan mencegah mereka memasuki aliran darah.

Jus Jeruk

Selain enak jika dikonsumsi langsung, jeruk yang dibuat jus ternyata berkhasiat membuang racun di dalam tubuh.  Buah yang satu ini merupakan kaya akan vitamin C yang berguna untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, jeruk juga kaya dengan flavonoid, antioksidan, yang melindungi sistem kekebalan tubuh manusia dengan bertindak melawan kuman dan bakteri yang menyebabkan penyakit. Jus jeruk akan baik diminum sebelum sarapan pagi. Cara ini akan membuat proses detoksifikasi di dalam tubuh berjalan lebih baik.

Air Jahe
Tanaman tradisional ini juga bisa sebagai penawar racun bekas gigitan ular, karena jahe mengandung senyawa seskuiterpen, zingiberen, bisabolena, zingeron, oleoresin, kamfena, Vitamin A, B, dan C.

Susu
Susu bisa juga dijadikan penawar racun tubuh, karena bisa melarutkan racun, susu mempunyai sifat antidotum atau penawar racun apabila seseorang keracunan logam berat.

Air Rebusan Mondokaki
Mondokaki sering ditanam sebagai tanaman hias di pekarangan dan di taman-taman. Asalnya dari India, tersebar di kawasan Asia Tenggara serta kawasan tropic lainnya dan dapat ditemukan dari dataran rendah sampai 400 m dpl, tanaman ini mengandung tabernaemontanin, koronarin, koronandin, dregamin, vobasin, amirin, korin, kortin, dan lipeol, tanaman ini memliki khasiat sebagai penawar racun jika tergigit serangga berbisa seperti kalajengking. Cara pemakaiannya cukup rebus akarnya lalu minum air rebusannya.




Sumber: dari berbagai sumber.

Read More

Khasiat Kopi Hijau untuk Kesehatan

Kopi hijau atau Green coffee berasal dari biji kopi yang tidak digongseng. Kopi ini mempunyai banyak manfaat kesehatan. Banyak yang mengklaim bahwa kopi hijau sangat baik untuk menurunkan berat badan. 

Minum secangkir kopi hijau, memang rasa nikmatnya tidak kalah dengan jenis kopi lainnya. Yang mana kandungan asam klorogenat yang ada di dalamnya mampu menambah efek baik bagi kesehatan tubuh anda. Karena dari asam klorogenat tersebut nantinya akan berperan penting sebagai antioksidan, yang bisa dimanfaatkan untuk menunjang tubuh agar bisa melakukan kinerja dengan baik dan sehat.

Berikut ini beberapa manfaat atau khasiat Kopi hijau untuk kesehatan tubuh manusia:

Untuk menurunkan tekanan darah

Perlu anda ketahui berdasarkan penelitian yang telah dilakukan oleh Hypertension Reseach menunjukkan bahwa, khasiat dari kopi hijau memang terbukti bisa menurunkan tekanan darah dalam tubuh. Hal demikian ketika para tim peneliti mengumpulkan 117 pria yang memiliki tekanan darah tinggi ringan, kemudian mereka disuguhkan kopi hijau dan plasebo untuk mereka konsumsi selama kurun waktu 28 hari.

Sehingga dari situ bisa ditemukan hasil bahwa tekanan darah yang telah dialami oleh para pasien tersebut bisa menurun, dibandingkan mereka menggunakan plasebo. Dari tahap perbandingan ini, dinyatakan bahwa kopi hijau memang mampu memberikan khasiat yang laur biasa, yakni bisa menjadi bahan alami untuk menurunkan tekanan darah dalam tubuh.

Menyembuhkan penyakit alzheimer

Di tahun 2012, berdasarkan penelitian yang telah dilakukan Nutritional Neuroscience, menunjukkan bahwa ekstrak kopi dapat membantu melindungi tubuh dari risiko penyakit Alzheimer, yang diklaim merupakan penyakit cukup serius. Bahkan dengan menggunakan kopi hijau ini, juga bisa membantu tubuh untuk melawan resistensi insulin dalam tubuh.

Namun dari sini juga perlu anda perhatikan, bahwa sebelum mengkonsumsi jenis kopi hijau ini, hendaknya anda mengetahui tentang takaran dalam mengkonsumsinya. Hal demikian karena jika terlalu banyak mengkonsumsi kopi hijau dalam jangka panjang, bisa menimbulkan kekhawatiran yang mana meningkatnya kadar homosistein. Homosistein merupakan asam amino yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Selain itu, terlalu banyak mengkonsumsi kopi hijau dalam jangka panjang juga dapat mengganggu pengendalian gula darah. Sehingga pentingnya anda untuk mengetahui takaran dalam mengkonsumsi kopi hijau tersebut.

Untuk menurunkan berat badan 

Memang kopi hijau ini cukup dikenal mampu untuk menurunkan berat badan pada tubuh anda. Sehingga bisa membantu dalam program diet anda. Hal demikian juga berdasarkan hasil penelitian di tahun 2001, yang dilakukan oleh Gastroenterology research and practice, menunjukkan bahwa ekstrak dari kopi hijau memang lebih efektif untuk menurunkan berat badan dibandingkan dengan plasebo.

Dan menurut penelitian dari BMC Complementary and Alternative Medicine, juga menunjukkan bahwa ekstrak kopi hijau diklaim mampu melindungi tubuh dari kenaikan berat badan. Sehingga dari situ semua bisa disimpulkan bahwa khasiat kopi hijau ini, juga bisa membantu dalam program diet anda.

Meningkatkan metabolisme dalam tubuh

Asam klorogenat dalam biji kopi hijau dapat mengurangi efek radikal bebas dalam tubuh kita hingga 10 kali lipat dari teh hijau biasa. Biji yang tidak disangrai akan tetap mempertahankan beberapa agen antioksidan lain dari keluarga polifenol, asam Ferulic, dll, yang berguna mengurangi percepatan penuaan membuat kulit awet muda.

Membantu melembabkan Kulit anda

Kandungan asam lemak dan ester yang terdapat pada kopi hijau ini, bisa anda gunakan untuk memelihara sekaligus melembabkan kulit anda. Dimana kedua kandungan tersebut mencakup Arachidonic Asam, Asam oleat, dan Asam linoleat, yang semuanya itu memang baik untuk menjaga kulit agar tidak mudah kendur, dan cepat kering. Sehingga mengkonsumsi kopi hijau sangat baik untuk melembabkan kulit Anda.

Untuk detoksifikasi alami

Pada ekstrak kopi hijau, bisa juga bermanfaat sebagai pendetoks tubuh secara alami. Yang mana kandungan pada kopi hijau akan membersihkan racun yang terdapat pada organ hati. Bahkan kopi hijau akan membersihkan lemak yang tidak diperlukan oleh tubuh, kolesterol jahat, dan lainnya. Sehingga dari situ kopi hijau akan memberikan efek dalam meningkatkan fungsi organ dalam tubuh. Oleh karena itu, mengkonsumsi kopi hijau atau Green Coffee secara tepat bisa juga meningkatkan kesehatan pada tubuh anda. 

Kaya Anti-Oksidan

Biji kopi hijau kaya akan antioksidan, dimana yang berguna untuk mengurangi efek kerusakan sel akibat dari radikal bebas dalam tubuh kita. Beberapa penelitian telah mengkonfirmasikan bahwa biji kopi hijau mentah dan belum diolah mengandung 100% murni Asam klorogenik (CGA), yang pada dasarnya merupakan ester asam caffeic yang memiliki sifat antioksidan yang kuat. Hal ini bisa menjaga kadar glukosa dalam aliran darah kita, serta mencegah sel-sel kulit kita dari kerusakan. 

Meningkatkan Metabolisme

Asam klorogenik dalam biji kopi hijau juga dikenal sebagai pendorong metabolisme. Hal ini akan meningkatkan Basal Metabolic Rate (BMR) dari tubuh kita, yang meminimalkan pelepasan glukosa berlebihan dari hati ke dalam darah. Karena kurangnya glukosa, tubuh kita mulai membakar sel-sel lemak yang disimpan untuk memenuhi kebutuhan glukosa. Dengan demikian, biji kopi hijau murni bisa meningkatkan kemampuan pembakaran lemak oleh tubuh, dan akhirnya membantu kita untuk menurunkan kelebihan berat badan.

Membantu Membakar lemak Ekstra

Biji kopi ini juga sarat dengan vitamin dan mineral. Oleh karena itu, ia juga akan membantu untuk menjaga kadar nutrisi dalam tubuh kita. Hal ini juga ditunjang dengan metabolisme pembakaran tubuh kita, sehingga kita dapat membakar lemak dan kalori yang tidak diinginkan dengan cepat. 

Mengurangi Tingkat  Kolesterol buruk (LDL)

Low Density Lipoprotein (LDL), juga dikenal dengan “kolesterol jahat”, adalah penyebab utama yang bisa membuat kita rentan terhadap gangguan kardiovaskular seperti serangan jantung. Penelitian telah menunjukkan bahwa hal itu dapat dicegah dengan mengkonsumsi ekstrak biji kopi hijau secara teratur.

Menekan rasa lapar

Jika Anda sering atau mudah merasa lapar, biji kopi hijau bisa banyak membantu Anda. Hal ini sebagai penekan nafsu makan yang kuat dan efektif, sehingga Anda bisa mengontrol keinginan makan berlebihan. Dengan demikian, tubuh kita akan mulai membakar timbunan lemak dan dapat menyingkirkan berat tambahan.

Membantu Atasi Diabetes

Ini kacang hijau juga mampu mengobati Diabetes Tipe 2. Ekstrak biji kopi dikenal dapat menurunkan kadar gula yang tinggi dalam aliran darah kita, sementara juga mempercepat penurunan berat badan. Kedua ini penting untuk menyembuhkan Diabetes Mellitus tipe 2.

Membantu Meningkatkan Sirkulasi Darah

Tekanan darah tinggi dapat menyebabkan kita rentan terhadap beberapa penyakit fatal seperti stroke, gagal jantung, gagal ginjal kronis, dll. Namun para peneliti telah menemukan adanya bahan seperti aspirin yang sangat aktif dan kuat dalam biji kopi hijau, dimana yang dapat memberikan dampak positif pada darah dengan mencegah platelet menggumpal. Dengan demikian arteri kita terhindar dari pengerasan, dan sirkulasi darah ke seluruh tubuh kita tetap lancar.

Meningkatkan Energi

Karena mengandung kafein yang tinggi, biji kopi hijau juga dapat digunakan sebagai penguat energi yang sangat baik. Hal ini akan menjaga kita tetap aktif selama sepanjang hari.

Mengurangi Pengaruh Radikal Bebas

Asam klorogenat dalam biji kopi hijau dapat mengurangi efek radikal bebas dalam tubuh kita hingga 10 kali lipat dari teh hijau biasa. Biji yang tidak disangrai akan tetap mempertahankan beberapa agen antioksidan lain dari keluarga polifenol, asam Ferulic, dll, yang berguna mengurangi percepatan penuaan membuat kulit awet muda.

Membantu memperlambat tanda penuaan

Biji kopi hijau bisa mempertahankan bahan yang mudah menguap, jika tidak diolah dengan dipanggang. Gamma-aminobutyric Acid (GABA), Teofilin, epigallocatechin gallate, dll adalah beberapa bahan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit kita dan mencegah keriput. 

Menghilangkan Zat penyebab Kerusakan Rambut

Kandungan antioksidan dari biji kopi hijau sama menguntungkannya bagi rambut kita. Hal ini Karena membantu kita melawan segala sesuatu yang bersifat racun dan merusak, sehingga pada akhirnya rambut kita tetap kuat, sehat dan indah.

Mencegah Kebotakan

Androgenetic alopecia, atau yang juga disebut “pola rambut rontok wanita” juga dapat disembuhkan dengan ekstrak biji kopi hijau. Ekstrak biji ini dapat meningkatkan pertumbuhan serta ketebalan rambut helai demi helai secara signifikan. 

Catatan:

Minum kopi hijau umumnya dianggap aman, namun ada beberapa kekhawatiran jika konsumsi kopi hijau dalam jangka panjang, karena dapat meningkatkan kadar homosistein (asam amino yang dapat menyebabkan penyakit jantung). Selain itu, konsumsi kopi hijau dalam jangka panjang dapat mengganggu pengendalian gula darah. Sangat penting untuk menggunakan saran dokter sebelum mengkonsumsi kopi hijau dalam jangka panjang.

Sumber: dari berbagai sumber.

Read More

Fakta Tentang Darah Kita

DARAH YG AJAIB...

Berikut fakta mengagumkan dari darah kita....

1). Apabila Gelas diisi air putih, ditetesi darah segar (manusia), maka air berubah menjadi merah karena darah tercampur rata tanpa diaduk.

● Kesimpulan:

Air putih itu sangat baik untuk tubuh/darah kita.

2). Gelas diisi air garam, ditetesi darah segar, diaduk. Tetap tidak tercampur dengan baik/rata, terlihat darah menggumpal kecil-kecil dan kental.

● Kesimpulan:

Terlalu banyak makan garam, darah jadi kental, menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah, jantung harus bekerja lebih keras memompanya.

Bisa berakibat darah tinggi dan stroke.

3). Gelas diisi minyak, ditetesi darah. Tidak mau bercampur dan menggumpal besar.

● Kesimpulan:

Terlalu banyak makan makanan berminyak tidak baik, kolesterol menyumbat pembuluh darah yang mengalir ke jantung, menyebabkan penyakit jantung yang amat riskan kematian karena bisa tiba-tiba anfal dan tidak tertolong.

4). Gelas diisi alkohol, ditetesi darah. Langsung bercampur, tapi lama-lama darah berubah warna menjadi coklat, berarti darah menjadi rusak.

Sumber: dari berbagai sumber.

Read More

Ramuan sirup ini bisa atasi batu ginjal

Batu ginjal adalah sejenis kalsium, seperti kalsium oksalat yang tersimpan di ginjal. Mereka berbentuk seperti batu kecil didalam ginjal. Hal semacam ini bakal mengakibatkan sakit luar biasa di bagian belakang dan pinggul, berdarah atau warna urine berubah seperti lumpur.

Beberapa gejala penyakit ginjal akut adalah sebagai berikut:

• Berkurangnya produksi urine.
• Linglung atau kebingungan.
• Mual dan muntah.
• Sesak Napas.
• Penumpukan cairan dalam tubuh atau edema.
• Sakit di bagian dada.
• Nyeri punggung.
• Sakit perut.
• Tingginya tekanan darah atau hipertensi.
• Pada fase awal, penyakit ginjal akut tidak menunjukkan gejala apa pun dan hanya bisa dideteksi melalui uji laboratorium. Tapi, penyakit ini bisa memburuk dengan sangat cepat, dan tiba-tiba penderita mengalami beberapa gejala di atas.

Ada beberapa hal yang meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit ginjal akut, yaitu:

• Memiliki risiko tinggi menderita sumbatan saluran urine.
• Mengidap diabetes.
• Mengidap penyakit hati.
• Pembuluh darah pada lengan dan kaki tersumbat.
• Terkena infeksi parah.
• Mengalami dehidrasi.
• Berusia 65 tahun atau lebih.
• Sedang dalam perawatan intensif di rumah sakit.

Di bawah ini adalah obat rumahan yang sudah dapat dibuktikan bisa mengobati batu ginjal yang Anda derita. Sirup ini bakal keluarkan batu ginjal dari tubuh Anda tanpa begitu banyak rasa sakit.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 4, 4 ons minyak zaitun dingin
• 4, 4 ons madu mentah organik
• 4, 4 ons perasan lemon
• 4, 4 ons peterseli
• 1/2 cangkir sirup maple

Langkah membuatnya :

• Potong semua lemon dan masukkan ke blender dan aduk rata. 
• Bersihkan dan potong-potong peterseli, lalu masukkan ke blender. 
• Imbuhkan sirup maple dan minyak zaitun. 
• Campur seluruhnya bersama-sama hingga Anda mendapatkan kombinasi halus dan lembut.

Mengkonsumsi satu sendok makan sirup ini setiap pagi waktu perut kosong. Taruh di lemari es dan dianjurkan untuk konsumsi banyak air.

Sumber : Healthy Food Star

Read More

Khasiat minuman daun kopi (Kawa Daun)

Bagi anda penikmat minuman kopi mungkin tidak pernah terpikirkan bagi anda bahwa selain bijinya, daun kopi ternya juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan minuman. Selain memiliki aaroma dan rasa yang yang tak kalah sedap, daun kopi juga memiliki manfaat yang berguna bagi tubuh kita. Di Tanahdatar Sumatera Barat, tempat minuman ini mulai diperkenalkan, minuman ini biasa di sebut Kawa Daun. 

Masyarakat Sumatera Barat punya cara lain menikmati kopi. Selain menggiling biji kopi, mereka juga memanen daunnya. Oleh para warga, daun kopi itu kemudian diolah menjadi minuman khas bernama kawa daun yang umumnya mereka nikmati saat mengisi waktu-waktu santai. Jika kita melewati Tanahdatar, maka di sepanjang jalan kita akan banyak menemui kedai-kedai yang bertuliskan "Sedia Kawa Daun". Terutama di daerah dingin seperti Tabek, Salimpauang, dan Sungai Tarab.

Selain masyarakat setempat, pengemudi kendaraan yang melintas dan mampir untuk beristirahat, juga tidak membuang kesempatan untuk menikmati minuman khas ranah minang ini. Tak jarang pula mereka membawa kawa daun mentah untuk oleh-oleh atau sekedar dikonsumsi sendiri di rumah.

Konon, pada jaman dahulu, tepatnya pada saat Jepang masih menjajah di Ranah Minang, mereka mengambil hasil buah/biji kopi segar dari tanah warga pribumi dan mengekspornya ke luar negeri. Akibatnya para warga pribumi tidak dapat menikmati air seduhan dari buah biji kopi tersebut. Dan pada masa itu, meminum air seduhan buah/biji kopi merupakan suatu keistimewaan tersendiri yang juga menggambarkan tingkat derajat orang tersebut. Karena hal itu, para warga yang ingin juga menikmati bagaimana nikmatnya kopi, maka berinisiatif mengganti ketiadaan buah/biji kopi dengan olahan daun kopi yang ternyata memiliki rasa yang tak kalah nikmat dengan olahan buah/biji kopi. Dan sejak saat itulah, kebiasaan warga dalam meminum kawa daun menjadi lestari hingga saat ini.

Cara pembuatan kawa daun di Tanah datar pun tergolong mudah, sederhana, dan masih berciri tradisional. Proses ini diawali dengan mengeringkan daun-daun koppi dengan cara di sangrai di atas perapian selama kurang lebih 12 jam. Tahap pengeringan ini memang termasuk tahap yang paling memakan waktu. Selain cara itu, ada juga beberapa warga yang mengeringkan daun-daun kopi ini dengan cara daun-daun kopi ini di susun seperti tusuk sate, baru kemudian dikar di atas perapian berbahan bakar kayu hingga agak gosong

Berikutnya, daun kopi yang telah mengering tadi dicampur dengan air dingin dan dimasak sampi mendidih. Selain itu, bisa juga daun kopi yang agak gosong tadi lalu diremas-remas hingga menjadi serpiha-serpihan kecil. Serpihan kecil inilah yang kemudian diseduh dengan air panas mendidih. Setelah itu disaring dengan saringan teh dan siap dihidangkan. Uniknya, kawa daun yang telah siap untuk dihidangkan, tidak disuguhkan di alam gelas seperti yang biasa warga metropolitan lakukan, melainkan dituang ke dalam wadah tempurung kelapa. Kabarnya, ciri khas ini pula yang membuat Air Kawa Daun terasa lebih nikmat dan harum.

Tidak seperti kopi yang umumnya berwarna hitam pekat dengan serbuk biji-bijiannya yang mengendap, kawa daun justru terlihat lebih mirip air seduhan teh. Dan satu kelebihan dari air seduhan daun kopi ini adalah kandungan kafeinnya lebih ringan jika dibandingkan dengan air kopi biasa. Sehingga minuman satu ini cocok dijadikan minuman kopi alternatif yang bersahabat bagi mereka yang memiliki alergi terhadap kopi biasa.

Para peneliti menilai, selama ini daun kopi diabaikan karena orang lebih mengedepankan biji kopi yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi. Meski demikian, mereka yakin bahwa daun kopi bisa menjadi minuman sehat baru, selain teh hitam atau teh hijau.


Teh daun kopi mengandung kafein yang rendah dibanding biji kopi yang diolah menjadi bubuk kopi. Oleh karena itu teh daun kopi tentu lebih cocok dikonsumsi oleh mereka yang alergi kafein tinggi.

Teh daun kopi memiliki rasa yang membumi, tak sekuat teh, dan juga tak sepahit kopi. Minuman yang penuh nutrisi ini diketahui mampu menurunkan resiko diabetes dan penyakit jantung, seperti dilansir oleh Daily Mail.

Teh daun kopi mengandung kafein yang rendah dan memiliki rasa yang biasa, tidak pahit seperti teh atau sekuat kopi. Dr Davies menjelaskan, kopi daun teh sangat populer di beberapa negara, seperti Ethiopia dan Sudan Selatan. Bahkan ada upaya memasarkan teh daun kopi ini di Inggris pada tahun 1800-an.

Dr Davies menemukan sampel teh daun kopi dalam koleksi Kew yang berusia hampir 100 tahun. Pada saat itu, produsen kopi di Sumatera dan Jawa diketahui berusaha mempopulerkan teh daun kopi di Inggris dan Australia.

Laporan ketika itu mengklaim bahwa teh daun kopi mampu mengatasi rasa lapar dan kelelahan. Teh daun kopi juga digambarkan menyegarkan, meski beberapa yang menilainya tidak bisa diminum. 


Dr Davies dan Dr Claudine Campa dari Joint Research Unit for Crop Diversity, Adaptation and Development melakukan tes terhadap 23 spesies tanaman kopi. Hasilnya, daun pada tujuh spesies tanaman kopi mengandung mangiferin yang tinggi.


Selain aroma dan rasanya yang nikmat dan segar ketika dijadikan minuman, daun kopi ternyata juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Sekian banyak masyarakat yang percaya, kalau dengan meminum daun kopi ini dapat berkhasiat untuk mengobati sakit maag, dan juga bisa untuk beberapa penyakit lainnya, yang diantaranya:

• Mengobati penyakit kurap. Yaitu dengan mencampur dan menumbuk beberapa lembar daun kopi dengan semut hitam, kemudian setelah lumat, digosokkan ke bagian tubuh yang terkena kurap. Ulangi terus setiap hari sampai sekitar satu minggu.
• Menurunkan tekanan darah tinggi bagi penderita hipertensi. Caranya dengan mencuci dan merebus sekitar 20 helai daun kopi yang masih muda hingga mendidih, aduk perlahan hingga air rebusannya berubah warna menjadi kemerahan, kemudian campurkan dengan gula pasir atau gula batu. Minum selagi hangat. Atau bisa juga dengan cara memakan daun kopi ini secara langsung sebanyak 10 helai.
• Melancarkan saluran pernafasan bagi penderita sesak nafas. Cara ini sering dilakukan dengan cara mencampurair seduhan daun kopi dengan jahe.
• Menghangatkan badan atau menambah stamina dan vitalitas. Yaitu dengan cara mencampur seduhan daun kopi dengan telur dan madu.
• Di dalam daun kopi juga terdapat mangiferin yang berguna untuk mengatasi inflamasi atau radang. Inflamasi adalah respon jaringan tubuh terhadap kerusakan. saat terjadi inflamasi biasanya di ikuti dengan peningkatan sel darah putih dengan cepat. Gejalanya seperti terjadi peningkatan suhu tubuh, kemerahan di daerah yang mengalami peradangan, serta pembengkakan dan rasa sakit akibat peningkatan konsentrasi aliran darah. Akibat umum inflamasi adalah radang sendi, alergi, dan sakit kepala.
• Di kalangan peneliti dan ahli nutrisi di Eropa, setelah menganalisis 23 spesies tanaman kopi, ditemukan banyak manfaat kesehatan di dalam daun kopi. Penemuan tersebut menyadarkan kita bahwa terdapat banyak nutrisi dalam daun kopi, salah satunya kandungan anti oksidan pada daun kopi ternyata lebih tinggi dari teh hitam dan teh hijau. Bahkan menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal ilmiah Annals of Botany, menunjukkan bahwa daun kopi mengandung antioksidan paling tinggi. Lebih tinggi daripada yang ditemukan dalam teh atau kopi tradisional. Bahkan diketahui mangiferin yang dikandungnya berkhasiat sebagai anti-inflamasi, yang dapat mengurangi risiko diabetes, kolestrerol darah, hipertensi dan melindungi neuron di otak.

Anda tertarik untuk mencoba keunikan ini dan rasa baru dari mencicipi kopi? Apabila anda berkunjung ke Ranah Minang, ada baiknya jika anda menyempatkan diri untuk mampir ke salah satu kedai kawa daun, anda bisa menikmati sensasi baru meminum kopi khas daerah setempat dengan tempurung kelapa. 




Sumber: dari berbagai sumber.

Read More