Inilah makanan yang bisa melawan alergi

Alergi merupakan respon yang terjadi ketika partikel asing masuk ke tubuh. Sel-sel dalam tubuh akan menghasilkan zat kimia yang disebut histamin, dan inilah yang bisa menyebabkan alergi. Gejala alergi yang umum terjadi adalah seperti ruam kulit, gatal-gatal, iritasi, bersin, mata merah dll. Nah berikut ini adalah beberapa makanan yang bisa digunakan untuk membantu melawan alergi:

Teh hijau

Teh hijau mengandung antioksidan yang kuat, yang dikenal sebagai epigallocatechin gallate, yang dapat mencegah respon alergi dalam tubuh. Teh hijau juga mengurangi peradangan dan histamin. Minum dua cangkir teh hijau dengan lemon setiap hari untuk mengobati alergi.

Bawang putih 

Bawang putih dapat meningkatkan sistem kekebalan dan melawan peradangan. Bawang putih juga dikenal sebagai antibiotik untuk alergi dan mampu mencegah alergi. Anda dapat mengonsumsi tiga siung bawang putih per hari untuk mencegah alergi musiman. Jika Anda tidak suka makan bawang putih, Anda bisa mengonsumsi kapsul bawang putih.

Apel 

Apel mengandung zat yang disebut quercetin. Senyawa itu dapat mencegah pelepasan histamin dari sel tubuh - dengan menstabilkan histamin. Anda dapat mengonsumsi apel untuk mengatasi gejala alergi.

Semangka 

Semangka juga dapat mengobati alergi. Semangka kaya akan kandungan air dan dapat membantu menghilangkan semua racun yang menyebabkan alergi. Buah ini juga kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh. 

Kunyit 

Kunyit memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-alergi karena mengandung zat yang dikenal sebagai kurkumin. Campurkan satu sendok teh kunyit dengan susu panas dan minum dua kali sehari untuk mencegah alergi.

Lemon 

Lemon juga dikenal sebagai obat alergi, karena buah ini mengandung banyak vitamin C. Lemon dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah respon alergi. Buah ini juga mengandung antioksidan yang bisa membantu mengeluarkan semua limbah dan racun yang terakumulasi dalam tubuh. Minum 1-2 gelas jus lemon setiap hari untuk mencegah alergi.

Jahe 

Jahe juga dapat mengurangi peradangan dan gejala lain dari alergi, dengan menghalangi produksi alergi. Jahe juga mengandung antioksidan dan sangat membantu untuk pasien asma. Untuk menyembuhkan alergi, Anda bisa langsung mengonsumsi wedang jahe.

Yogurt 

Yogurt kaya akan probiotik (bakteri baik) yang membantu memerangi alergi dan memiliki sifat anti-inflamasi. Yogurt juga dapat mengobati alergi secara alami. Rajin mengonsumsi yogurt selama kehamilan juga dapat menurunkan risiko eksim pada bayi. 

Ubi jalar

Ubi jalar kaya akan kalium, magnesium dan vitamin B6 yang dapat mengurangi peradangan. Ubi jalar juga mengandung vitamin C yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi sekresi histamin. 

Salmon
Ikan salmon memiliki tingkat omega 3 yang tinggi; yang dikenal memiliki sifat anti-inflamasi. Ini dapat membantu mengurangi efek alergi terkait peradangan. Salmon juga merupakan sumber makanan yang kaya protein dan Vitamin D.

Jeruk
Jeruk merupakan sumber vitamin C yang baik untuk meningkatkan imun tubuh.

Anggur merah
Salah satu efek yang paling sulit dari alergi adalah peradangan. Mengonsumsi makanan kaya antioksidan dapat membantu mengurangi peradangan yang terjadi di seluruh tubuh. Antioksidan bekerja untuk melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan beberapa penyakit. Selain itu, kulit buah anggur merah juga kaya resveratrol yang sama-sama efektif untuk anti-inflamasi.

Brokoli
Penyakit sinus bisa diatasi dengan mengkonsumsi brokoli. Brokioli juga diperkaya dengan vitamin C. Menurut peneliti, secangkir brokoli mentah berisi hingga 80mg vitamin.

Kacang

Kacang diisi dengan magnesium dan vitamin E. Magnesium dapat bekerja melawan sesak yang sering datang dengan asma. Vitamin E, di sisi lain, dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin ini juga bekerja untuk membantu perlindungan tubuh terhadap radikal bebas, sehingga mencegah peradangan dan kerusakan pada jaringan.


Selain obat-obatan kimia, terdapat beberapa makanan dan nutrisi yang memiliki sifat antihistamin. Nutrisi dan Herbal dengan Kemampuan Antihistamin. Antihistamin alami tidak hanya meringankan gejala alergi tetapi juga dapat mengurangi frekuensi alergi dengan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Berikut adalah beberapa jenis antihistamin alami:

1. Vitamin C
Nutrisi paling penting yang dikenal memiliki sifat antihistamin kuat adalah vitamin C. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang melawan radikal bebas, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi gejala alergi. Substansi ini juga diyakini mengurangi kepekaan terhadap alergen tertentu sehingga dapat mengelola kondisi alergi di masa depan. Beberapa makanan yang kaya vitamin C adalah:
– Pisang
– Nanas
– Pepaya
– Stroberi
– Jambu
– Melon
– Buah Kiwi (gooseberry)
– Jeruk
– Paprika
– Kacang hijau
– Cabai merah dan hijau
– Brokoli
– Sawi
– Kubis

2. Vitamin A
Vitamin lain yang dapat membantu mengontrol reaksi alergi adalah vitamin A. Tubuh mensintesis vitamin A dari pigmen tanaman karotenoid yang memiliki sifat antioksidan yang kuat. Karotenoid secara luas ditemukan pada bayam, wortel, mangga, tomat, ubi jalar, pepaya, dan paprika.

3. Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3 juga bermanfaat membantu mengurangi berbagai reaksi alergi. Substansi ini dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan ditemukan dalam makanan sebagai berikut: salmon, kenari, minyak canola, daging.

4. Flavonoid
Quercetin dan pycnogenol termasuk dalam kategori flavonoid yang memberikan berbagai warna pada bunga tertentu, buah-buahan, dan sayuran. Quercetin dan pycnogenol mampu menghambat pelepasan histamin oleh sel mast. Quercetin ditemukan dalam anggur merah, buah sitrus, brokoli, capsicum, beri, bawang merah, bawang putih, teh, dan apel merah. Di sisi lain, sebagian besar pycnogenol diekstraksi dari kulit pohon pinus maritim Perancis. Selain sebagai antihistamin alami, quercetin dan pycnogenol adalah antioksidan kuat.

5. Bromelain
Selain semua nutrisi diatas, enzim yang ditemukan dalam nanas juga efektif sebagai antihistamin. Enzim ini dikenal sebagai bromelain yang memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat memfasilitasi penyerapan quercetin dan pycnogenol. Mineral yang bekerja sebagai antihistamin alami diantaranya adalah magnesium sitrat, kalsium sitrat, dan selenium.

6. Herbal
Untuk waktu yang lama, berbagai herbal dikenal mampu menyembuhkan sejumlah penyakit sekaligus alergi. Berbagai herbal diperkaya dengan senyawa yang bisa mencegah atau menurunkan sekresi histamin. Misalnya, teh hijau mengandung senyawa quercetin dan catechin yang memiliki sifat antihistamin. Demikian pula herbal lain seperti kemangi, adas, echinacea, chamomile, ginkgo biloba, spirulina, jahe, bawang putih, dan akar licorice juga dapat digunakan sebagai obat alami untuk alergi.

Sumber: dari berbagai sumber.