Manfaat Walnut Bagi Kesehatan

Kacang-kacangan adalah konsumsi yang cukup lezat dan banyak disukai oleh banyak orang. Kacang-kacangan sangat nikmat diasup di saat sedang enjoy maupun saat nonton. Tidak cuma lezat namun konsumsi yang satu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kacang-kacangan termasuk dalam sumber omega-3 yang baik untuk dikonsumsi. Setiap 100 gram kacang walnut mengandung sekitar 650 kalori, yang membuatnya menjadi salah satu sumber energi bagi tubuh. Kacang walnut juga mengandung protein dan lemak, terutama lemak tidak jenuh ganda. Kacang walnut juga mengandung lemak jenuh dan lemak tidak jenuh tunggal. Selain itu, kacang walnut juga mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, kalsium, zat besi, magnesium, mangan, dan seng.

Menjaga kesehatan jantung

Kacang walnut mengandung banyak asam lemak tidak jenuh tunggal. Selain itu, kacang walnut juga mengandung asam linoleat, asam lemak omega 3, dan asam arakidonat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL. Kacang walnut juga mengandung banyak antioksidan serta dapat membantu menurunkan pembentukan plak lemak di dinding dalam pembuluh darah sehingga dapat membantu mencegah terjadinya berbagai jenis penyakit jantung dan menurunkan resiko terjadinya stroke.

Membantu mencegah diabetes

Kacang walnut dapat membantu mengatur kadar gula darah dan telah terbukti dapat mencegah terjadinya diabetes tipe 2 karena mengandung banyak asam lemak tidak jenuh ganda. Kacang walnut juga membantu proses pembentukan insulin di dalam hati sehingga dapat membantu proses pencernaan glukosa (gula). Kacang walnut juga mengandung berbagai jenis mineral, protein nabati, dan serat yang dapat membantu proses pemecahan glukosa di dalam tubuh.

Mencegah kanker

Kacang walnut juga dapat menghambat pertumbuhan sel-sel kanker karena mengandung berbagai jenis antioksidan dalam jumlah besar dan asam lemak omega 3 (asam linoleat) yang dapat menghambat perkembangan tumor.

Fitosterol, vitamin E, dan melatonin merupakan beberapa jenis antioksidan yang terdapat di dalam kacang walnut. Karena kandungan fenol yang tinggi di dalamnya, maka kacang walnut dapat menghambat proses pembelahan diri sel-sel kanker. Selain itu, kacang walnut juga mengandung tannin telimagrandin yang merupakan antioksidan langka yang dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker. Kacang walnut telah terbukti dapat mencegah terjadinya kanker payudara dan kanker prostat. 

Meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif

Polifenol dan berbagai antioksidan di dalam kacang walnut dapat membantu membuat otak bekerja dengan lebih efisien. Asam alfa linoleat (suatu jenis asam lemak omega 3) di dalam kacang walnut dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat proses oksidasi, termasuk akibat protein beta amiloidal.

Penyakit Alzheimer dapat dicegah dengan mengkonsumsi kacang walnut karena dapat membantu menghambat pembentukan plak senil dan penumpukkan amiloid di dalam otak, sehingga mencegah kematian sel-sel saraf di dalam otak.

Kacang walnut juga dapat membantu menjaga fungsi kognitif, seperti kemampuan untuk memecahkan masalah, kecepatan refleks atau respon anda, kemampuan menganalisis, dan kemampuan belajar.

Mengurangi peradangan

Walnut juga diketahui mampu mengatasi penyakit peradangan seperti asma, psioriasis, eczema, atau arthtritis.

Meningkatkan kekebalan tubuh 

Antioksidan yang ada dalam walnut membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari proses penuaan, kanser, dan penyakit saraf.

Membuat kulit bercahaya

Kandungan omega-3 pada walnut juga menguatkan membran sel kulit, mengekalkan kelembaban, dan nutrisi di dalamnya yang pada akhirnya membantu kulit bercahaya, dan mengeluarkan racun dari sel kulit. Walnut juga boleh melindungi kulit dari kekeringan. Biasanya walnut juga digunakan untuk terapi urut, aroma terapi, dan produk kosmetik.

Nutrisi untuk ibu hamil

Wanita hamil sangat disarankan mengambil walnut. kandungan vitamin B kompleks yang tinggi serta vitamin lain seperti folat, riboflavin, thiamin, dan lainnya sangat diperlukan oleh ibu hamil.

Kaya mineral

Walnut mengandung banyak mineral seperti mangan, potassium, seng , kalsium, besi, magnesium, dan tembaga. Mineral ini memiliki banyak kegunaan untuk perkembangan sperma lelaki.

Membantu mengatasi sembelit 

Walnut juga boleh digunakan untuk mengatasi masalah sembelit. Mengambil walnut secara teratur dan makanan kaya lemak lain akan menjauhkan anda dari sembelit selamanya.

Membuat rambut menjadi cantik

Ingin rambut yang cantik? Walnut jawapannya. Walnut disebut sebagai 'makanan rambut' yang kaya akan Biotin. Biotin adalah nutrisi penting yang diperlukan untuk menguatkan rambut, meningkatkan pertumbuhan rambut dan mencegah keguguran. Kurangnya biotin selalu dikaitkan dengan rambut gugur atau patah.

Mengatasi berat badan 

Sedang berdiet? Anda mungkin boleh menambah walnut dalam makanan diet Anda. Kacang ini mempunyai kolesterol rendah. Namun harus diingat bahawa walnut juga tinggi kalori yang tak boleh dimakan terus-menerus. Pastikan hanya menambah kira-kira 1.5 ons pada menu diet anda.

Berbagai manfaat lainnya dari kacang walnut bagi kesehatan tubuh manusia adalah:

• Membantu mengatasi gangguan tidur (melatonin)
• Melindungi dan menjaga kesehatan pembuluh darah (asam lemak omega 3). Omega 3 dapat membantu meningkatkan aliran darah dan mengurangi resiko pembentukan bekuan darah
• Mengurangi pembentukan plak lemak di dalam dinding pembuluh darah (omega 3)
• Meningkatkan fleksibiltas pembuluh darah dengan cara melemaskan dan melembutkan dinding pembuluh darah (asam amino L arginine)
• Mencegah terjadinya disfungsi endothelial
• Membantu menjaga berat badan dengan cara meningkatkan proses oksidasi lemak dan menghambat proses oksidasi karbohidrat
• Melindungi tubuh dan kulit dari efek radikal bebas dan mengurangi proses oksidasi (antioksidan)
• Menghambat proses penuaan dengan cara mengurangi pigmentasi kulit seperti pembentukan noda hitam (vitamin E)
• Membantu melembabkan kulit (minyak walnut)
• Mencegah pembentukan batu empedu
• Sumber vitamin B kompleks.

Baca juga:

Manfaat Kacang Walnut Bagi Kesehatan - Klik Disni
Inilah kacang yang bikin pria jadi happy - Klik Disini

Sumber: dari berbagai sumber.